先日ならったショートケーキを復習してみました♡
道具をそろえたり（といっても２つ）しているうちに時間がたってしまい、覚えているか ちょっと不安だったのですが
自分ひとりでできないと意味がないので やってみました。
細かいところがうろ覚え・・メモと 記憶をたどりながら・・
なんとかこんな感じで仕上がりました♪
やったー(*^^*)
イチゴだけしかなくてデコレーションは地味になってしまいましたが、
スポンジとクリームはまずまず習ったようにできた、、かな。もちろんケーキの角のあたりが完璧にまっすぐとはいかないですが、自己満足レベルはかなり たかい！ 笑
おうちで家族が食べるぶんにはこれで十分すぎるくらい(^^)
これで誕生日もクリスマスもどんとこい って感じです (๑˃̵ᴗ˂̵)
なにしろ、before がすごいんで、この before after は感動的です！
１種類しかできないけど しばらくは ひたすらこのショートケーキを作ろうと思います。
改めて 永田先生 レッスンありがとうございました♪
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